发布于:2023-07-06
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
蒲公英泡水饮用时,可与玫瑰花、枸杞、菊花、红枣、山楂、甘草、金银花、陈皮等8种材料搭配。不同搭配侧重不同,需根据自身体质与季节选择,且蒲公英性寒,不宜长期大量饮用。
1、蒲公英配玫瑰花:蒲公英偏寒,玫瑰花偏温,两者搭配可中和部分寒性,适合情绪不畅、经前乳房胀痛者日常代茶饮用,每次取蒲公英3克、玫瑰花3克,沸水冲泡5分钟即可。
2、蒲公英配枸杞:枸杞性平味甘,可缓和蒲公英的寒凉之性,适合长期用眼、熬夜后眼睛干涩者,每次蒲公英3克、枸杞10粒,冲泡后连同枸杞一并嚼服。
3、蒲公英配菊花:两者均属清热类材料,适合夏季或体内有热象者,如目赤、咽干,每次蒲公英3克、菊花3克,水温不宜过高,80摄氏度左右冲泡可保留更多挥发性成分。
4、蒲公英配红枣:红枣可补中益气,与蒲公英搭配适合体质偏虚又需清解者,每次蒲公英3克、去核红枣2枚,可反复冲泡至味淡。
5、蒲公英配山楂:山楂善消食化积,与蒲公英搭配适合饮食油腻后腹胀者,每次蒲公英3克、山楂片5克,饭后半小时饮用较适宜。
6、蒲公英配甘草:甘草味甘调和,可改善蒲公英的苦味,适合初饮者,每次蒲公英3克、甘草2片,但甘草不宜长期连续使用,血压偏高者需谨慎。
7、蒲公英配金银花:两者均为清热解毒类材料,适合暑热季节或咽喉不适者,每次蒲公英3克、金银花3克,冲泡时间不宜超过10分钟。
8、蒲公英配陈皮:陈皮理气健脾,可减轻蒲公英对脾胃的寒凉刺激,适合脾胃偏弱又需清解者,每次蒲公英3克、陈皮3克,沸水冲泡后代茶饮。
蒲公英在《中华人民共和国药典》中被收载,其性味苦、甘、寒,归肝、胃经。中国中医科学院相关科普资料提示,脾胃虚寒者饮用后可能出现腹泻、胃部不适。健康成年人每日干品用量建议控制在5至10克,连续饮用不宜超过7天。若饮用后出现腹痛、便溏或皮疹,应停止饮用并及时就医。孕妇、哺乳期女性及正在服用其他药物者,饮用前应咨询专业医师。
否。蒲公英性寒,健康成年人连续饮用不宜超过7天,每日干品控制在5至10克,长期大量饮用可能引起腹泻或胃部不适。
蒲公英和玫瑰花一起泡水有什么好处?玫瑰花偏温,可中和蒲公英部分寒性,适合情绪不畅或经前乳房胀痛者日常代茶饮用,每次各取3克,沸水冲泡5分钟。
脾胃虚寒的人能喝蒲公英泡水吗?否。脾胃虚寒者饮用后可能出现腹泻、胃部不适,如需饮用应搭配陈皮、红枣等偏温材料,并咨询专业医师。
蒲公英泡水可以加甘草吗?可以。甘草可改善蒲公英苦味,适合初饮者,每次蒲公英3克、甘草2片,但甘草不宜长期连续使用,血压偏高者需谨慎。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(一部)[M]. 北京: 中国医药科技出版社, 2020.
[2] 中国中医科学院. 蒲公英的药用价值与食用注意事项[Z]. 中国中医科学院官方科普资料.
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