胆结石手术后能吃海参么

病情分析：如果患者在进行胆结石手术之后，身体并没有出现不适，而且患者的各项身体功能已经逐渐恢复状态，那么患者是可以进行少量的海参进食的。但是建议患者一定要注意摄入量，避免大量摄入导致人体负担加重，不利于患者胆结石病症的康复治疗。