吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
黄芪被誉为“补气良药”,其主要功效是益气健脾和升举阳气。红枣则有补血安神的作用,富含铁元素和维生素C,有助于促进铁的吸收。二者搭配,能够有效缓解气血不足引起的面色苍白、头晕乏力等现象。尤其对于女性群体,有助于缓解月经期气血亏虚的问题。
黄芪含有多种活性成分,如皂苷、多糖和黄酮类化合物,能够提高机体免疫功能,增强抗病能力。红枣中丰富的维生素和矿物质也能为机体提供营养支持,提高对外界环境的适应能力,减少感冒等疾病的发生风险。
黄芪具有健脾作用,可以帮助改善消化不良、食欲不振等问题。红枣性质温和,有助于滋养脾胃,缓解寒凉食物对胃部的刺激。两者结合适量饮用,特别适合因脾胃虚弱导致的乏力、腹胀等症状。
红枣自古就被认为能“安神”,其所含的环磷酸腺苷和某些微量元素能够辅助调节神经系统,有助于改善因气血不足造成的失眠、多梦现象。而黄芪补气后可间接缓解疲劳感,使人更容易入睡。
红枣中富含的维生素C是天然的抗氧化剂,可清除体内自由基,延缓皮肤衰老,促进胶原蛋白的生成;黄芪则通过增强代谢促进体内废物排出,从而达到润肤美颜的效果。长期饮用对肤色暗沉、干燥等问题有一定的改善作用。饮用时需注意:黄芪红枣泡水虽好,但并非适合所有人。对于湿热体质或正在感冒发烧的人,不宜过多饮用,以免加重症状。每次取黄芪10-15克,红枣3-5颗即可,不宜过量使用。
