刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.韭菜富含纤维素,每100克韭菜中大约含有1.5克的纤维素,可以促进消化道蠕动,有助于防止术后便秘。但过量摄入可能导致腹胀或消化不良。
2.韭菜含有丰富的维生素和矿物质,如每100克韭菜中含有约33毫克的维生素C和42毫克的钙,能够帮助增强免疫力和促进伤口愈合。
3.由于韭菜具有一定的刺激性,对于术后肠胃功能尚未完全恢复或者对韭菜不耐受的人群,可能会引起腹泻或腹痛等不适反应。刚做完手术的患者应谨慎选择食用量。
4.韭菜性温,对于某些术后体质偏热者,可能加重体内热气,建议适量食用并观察自身反应。
术后饮食需根据个体情况而定,若无明显不适或医生特别交代禁忌,一般可在均衡饮食基础上适量食用韭菜。