刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.山药:山药具有健脾益气的功效。每100克山药中含有约13克碳水化合物,能够为身体提供能量,同时富含维生素和矿物质,有助于增强体质。
2.红枣:红枣是补养佳品,其内含丰富的维生素C和铁元素,每100克红枣中约含有4毫克铁,可以帮助提高血液中的氧供应,并改善疲劳感。
3.薏米:薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效。每100克薏米中含有约11克蛋白质和68克碳水化合物,能为机体提供充足的营养并改善消化功能。
4.莲子:莲子具有补脾止泻、宁心安神的功效。每100克莲子中含有约64毫克镁,可以放松肌肉和神经,减少紧张感。
5.黄芪:黄芪具有补气固表的作用。它可以泡茶或煮汤,其活性成分能够增强免疫力,提高机体对外界环境变化的适应性。
通过合理选择这些食材,可在日常饮食中有效改善脾虚。同时,应注意均衡饮食,避免过食辛辣、生冷食物,以便更好地保护脾胃功能。
