管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.苹果:苹果富含膳食纤维,尤其是果胶,有助于降低胆固醇水平。一天食用一到两个苹果可以有效地促进肠胃蠕动,帮助排出胆固醇。
2.梨:梨也是高纤维水果,能够增强肠道的蠕动,促进消化,并有助于防止胆固醇在胆囊中沉积。
3.橙子和柑橘类水果:这类水果富含维生素C和抗氧化剂,可以减缓胆固醇的氧化过程,进而降低胆石生成的风险。
4.草莓:草莓中的抗氧化成分和纤维素能帮助清理体内多余的胆固醇,起到预防胆结石形成的作用。
5.葡萄:葡萄含有丰富的抗氧化物质,有助于减少胆固醇的沉积,同时还能促进排便,改善消化系统功能。
胆囊结石患者应避免食用高脂肪和高胆固醇的食物,多选择富含纤维和抗氧化剂的水果有助于维持健康的胆囊和消化系统。