张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.牛骨汤含有丰富的胶原蛋白,有助于软骨的修复和保养。胶原蛋白是构成人体结缔组织的重要成分,有助于维持关节的灵活性。
2.钙是骨骼的重要组成部分,而牛骨汤可以提供一定量的钙,有助于保持骨骼的密度和强度。
3.牛骨汤中还含有一些微量元素,如磷、镁等,这些元素对骨骼健康也起到支持作用。
虽然牛骨汤具有这些潜在的益处,但其摄入应注意适量。过多的摄入可能导致脂肪和热量的增加,反而不利于健康。颈椎病的护理和治疗更应注重于科学的康复训练、姿势调整和医疗干预。