李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养成分:豆浆富含优质植物蛋白、维生素B族、钙和铁等矿物质,有助于术后营养补充和身体恢复。
2.消化吸收:豆浆较容易消化,对消化系统负担较小,适合术后食用。但需确保患者对大豆及其制品无过敏反应。
3.饮用量:适量饮用,每日不宜超过500毫升,以避免摄入过多植物雌激素或导致腹胀等消化不适。
4.制作方式:建议选择新鲜自制豆浆或经过质量控制的产品,以确保卫生和安全。
术后饮食应注重营养均衡,豆浆可作为有益补充,但仍需根据个体情况进行调整。