杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.板栗含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,100克板栗中约含40克碳水化合物和8克纤维。膳食纤维有利于促进肠道蠕动,对便秘患者有所帮助,但肛瘘患者需要注意摄入足够但不过量的纤维,以免加重排便时的不适。
2.板栗中的维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,也能够促进机体代谢和增强免疫力。100克板栗可提供约43毫克维生素C,有助于伤口愈合和提高抵抗力。
3.虽然板栗健康且营养丰富,但因其热量较高(100克约210大卡),应控制食用量,以免导致肥胖或消化不良。过量摄入可能引起腹胀等消化问题,建议配合其他低脂肪、高纤维食物一起食用。
肛瘘患者应维持均衡饮食,保证充足纤维摄入,避免过量食用高热量食物,保持正常排便习惯和适当的运动量。
