文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.阑尾炎发作时,消化系统功能通常会受到一定影响。无论是选择保守治疗还是手术治疗,饮食都避免增加肠道压力。溏心蛋由于仅部分熟透,其中的蛋清可能含有沙门菌等致病菌,这对免疫力较低的患者带来感染风险。
2.溏心蛋的蛋白质结构相对完整,未经高温充分变性,消化吸收的难度增加。对于术后患者,肠道恢复需要一定时间,大量难以消化的蛋白质会引起腹胀或其他不适。
3.急性阑尾炎患者的饮食原则包括清淡、易消化、富含营养,避免油腻和生冷食物。经过彻底煮熟的鸡蛋更为安全,同时也能提供优质蛋白质,促进身体恢复。
阑尾炎患者在恢复阶段应遵循医嘱逐步调整饮食,以确保消化道功能的正常修复。
