卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.胆汁分泌增加:消化脂肪需要胆汁参与。摄入大量油腻食物后,身体会分泌更多胆汁以帮助消化。如果胆汁分泌过多,可能会引起肠道刺激,从而导致腹泻。
2.胃排空加速:高脂肪饮食可能会加速胃的排空速度,使得食物更快进入小肠,并影响正常的消化过程。这种快速排空可能导致人体无法充分吸收营养,导致水分过多留在肠道,引发腹泻。
3.胰酶不足:胰脏需要分泌胰酶来协助脂肪的消化。如果由于某些原因导致胰酶分泌不足,如胰腺炎或其他胰腺疾病,高脂肪食物就无法被有效分解,可能引起消化不良和腹泻症状。
4.肠道菌群变化:油腻食物可能影响肠道菌群平衡,促进某些细菌过度繁殖,产生有害物质,进而导致肠道问题。
5.个体差异:一些人天生对油腻食物敏感,更容易出现消化不适及腹泻,这是因为消化系统对脂肪的代谢能力有限。
通过合理饮食、避免过量摄入油腻食物,可以有效减少因油腻饮食导致的腹泻现象。注意饮食均衡可以改善消化系统健康,避免类似问题的发生。