王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病患者的主要问题在于胰岛素不足或抵抗,这使得体内糖分不能有效转化。对于老年人,因为代谢率下降,糖分摄入后更难被处理。
2.高糖饮食可导致血糖短时间内剧烈上升,引起急性并发症,如高血糖危象。同时,长期高糖饮食会加重心血管系统负担,提高心脏病和中风的风险。
3.控制糖分摄入有助于避免眼部、肾脏以及神经系统的慢性并发症,这些都是糖尿病患者易受影响的组织和器官。
4.饮食中可以选择低GI值(血糖生成指数)的食物,例如全谷物、豆类,以及富含纤维的蔬果,以替代高糖食品。这样能帮助稳定血糖,同时提供足够营养。
对于老年糖尿病患者,保持饮食中的糖分控制至关重要,以降低并发症风险。通过合理饮食选择,可以有效管理血糖水平,维护整体健康。