武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.火龙果富含维生素C:每100克火龙果中约含有7-10毫克维生素C,有助于增强免疫力,预防感冒和其他感染。
2.含有丰富的纤维素:每100克火龙果中约有3克膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘,这是孕期常见的问题。
3.提供必要的矿物质:火龙果中含有钙、铁、镁等矿物质,这些元素对胎儿骨骼发育和血红蛋白合成非常重要。
4.低热量且高水分:火龙果的热量较低,每100克只有50卡路里左右,同时水分含量高达80%以上,适合保持孕期体重控制和补充水分。
5.富含抗氧化剂:火龙果中的花青素具有抗氧化作用,可以帮助减轻孕期压力并保护细胞健康。
食用火龙果时要适量。虽然火龙果的营养价值高,但水果中的糖分也不容忽视,过量摄入可能导致血糖波动。建议将火龙果作为均衡饮食的一部分,多样化饮食以满足全面的营养需求。