罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.蛋白质摄入:帕金森病患者需要注意蛋白质的摄入时间,因为高蛋白可能影响左旋多巴药物的吸收。建议将蛋白质摄入安排在晚餐,以确保白天药物效果最佳。
2.抗氧化剂:增加富含抗氧化剂的食物,如蔬菜、水果和坚果等,这些食物有助于减少体内的氧化应激。深绿色叶菜如菠菜和羽衣甘蓝,水果如蓝莓和草莓都是良好的选择。
3.纤维和水分:由于帕金森病容易导致便秘,提高膳食纤维和水分摄入是重要的。全谷物、豆类、水果和蔬菜能够促进肠胃蠕动,同时每天至少饮用8杯水以保持身体水分平衡。
4.不饱和脂肪酸:摄入适量的不饱和脂肪酸,如橄榄油、鱼类(特别是富含欧米伽-3脂肪酸的鱼)和亚麻籽,有助于改善脑部健康功能。
5.钙和维生素D:确保摄取足够的钙和维生素D来维护骨骼健康,特别是对于行动受到限制的患者。乳制品、强化植物奶、绿叶蔬菜和日晒都是获取这些营养素的途径。
调整饮食可以作为帕金森病综合管理的一部分,通过个性化的饮食计划和专业指导,可以更好地支持病情管理和提高生活质量。
