耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.蛋白质含量:豆浆富含植物蛋白,每100毫升豆浆大约含有3克左右的蛋白质。对于需要限制蛋白质摄入的患者,应适量控制饮用量。
2.血脂影响:豆浆中含有大豆异黄酮,具有一定的降血脂作用。这可能对某些心血管疾病患者有益,但具体饮用量需咨询医生,以免影响药物疗效或病情。
3.消化吸收:部分患者可能对豆浆中的植物性成分不耐受,引起消化不良或过敏反应。在饮用前应确保患者没有相关食物过敏史。
4.钠含量:市售豆浆可能加入盐等调味品,增加钠摄入量。高钠饮食会加重水肿和高血压,不利于恢复,需要选择低钠或自制豆浆。
5.总液体摄入:丘脑出血患者应注意每日总液体摄入量,以免增加心脏负担或引起水肿,应将豆浆的摄入计入每天的液体总量中。
饮用豆浆需结合患者的总体健康状况、饮食计划及病情发展,由专业医护人员指导,确保不会对康复产生负面影响。
