武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米中含有大量的维生素A、B族维生素和维生素E,这些营养素对于维持皮肤健康和增强免疫功能有积极作用。维生素E尤其是强抗氧化剂,有助于减缓皮肤老化和炎症反应。
2.玉米富含膳食纤维,每100克玉米约含有2克以上的纤维,能够帮助肠道蠕动,促进消化,减少毒素在体内积累,从而间接改善身体状况,有利于皮肤健康。
3.其矿物质成分包括镁、磷、锌等元素,这些矿物质对细胞修复和再生过程至关重要,可以帮助保持皮肤的弹性和完整性。
4.玉米通常不含皮癣常见过敏原,食用玉米不会刺激皮肤或导致过敏反应,但仍需注意个体差异。
皮癣患者在饮食上应以均衡、多样化为原则,避免摄入可能引起过敏或加重病情的食物。玉米作为一种常见谷物,适量食用有助于补充营养,无需特别禁忌。