邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.蛋白质:化疗期间蛋白质需求增加,因其在修复组织和维持免疫功能方面发挥重要作用。建议每天摄入足够的高质量蛋白质来源,如鱼类、禽肉、豆制品、奶制品以及坚果。
2.纤维素:充足的膳食纤维有助于维持良好的消化功能,可以选择全麦面包、糙米、燕麦等全谷物食物,以及各种新鲜蔬菜和水果。
3.抗氧化剂:抗氧化剂能够帮助减轻化疗药物引起的氧化压力。可通过摄入富含抗氧化剂的食物来获得,如蓝莓、草莓、胡萝卜和菠菜。
4.水分:保持充分的水分摄入是非常关键的,尤其是在化疗期间容易出现脱水情况。建议每天至少饮用8杯水,也可以选择低糖果汁或不含咖啡因的茶。
5.小份量多餐:化疗可能导致食欲下降或恶心,可以通过少量多餐的方式来保证营养摄入,同时避免刺激性的辛辣食物。
化疗期间的饮食选择对于乳腺肿瘤患者的康复具有重要意义,应在专业医疗人员指导下制定个性化的饮食计划,确保提供充足的营养支持并改善整体健康状态。
