发布于:2024-09-29
杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
罗汉果茶作为日常饮品对多数健康人群存在一定益处,但并非适合所有人群,其作用主要集中在缓解咽喉不适与替代高糖饮料两方面,不能替代药物治疗疾病。
1、缓解咽喉不适:罗汉果所含罗汉果甜苷具有非糖甜味特征,冲泡后饮用可增加口腔与咽部湿润度,对用嗓较多、环境干燥引起的轻微咽干、咽痒有舒缓作用。2021年《中国药典》记载罗汉果功能为清热润肺、利咽开音,适用于肺热燥咳、咽痛失音等证候。
2、替代高糖饮料:罗汉果甜苷甜度约为蔗糖的300倍,且几乎不提供能量。中国疾病预防控制中心营养与健康所2022年发布的《中国居民膳食指南科学研究报告》指出,添加糖摄入过多与超重、龋齿风险相关,建议每日添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。以罗汉果茶替代含糖饮料,有助于减少添加糖摄入。
3、饮用数量参考:健康成年人每日以1个罗汉果(约10至15克)冲泡500至800毫升水为宜,可反复冲泡2至3次。过量饮用可能因罗汉果性凉引起腹部不适或排便次数增多。
4、适宜与慎用人群:适宜人群包括教师、主播等用嗓频繁者,以及希望减少含糖饮料摄入者。慎用人群包括脾胃虚寒者(表现为易腹泻、怕冷、食欲差)、经期女性及低血糖倾向者,上述人群饮用后可能加重原有不适。
5、操作步骤:将罗汉果外壳洗净,掰开取果肉与果壳,放入杯中;注入90摄氏度以上热水500毫升,加盖浸泡10分钟;待水温适宜后饮用,可重复加水至味淡。避免长时间煮沸,以免苦味物质析出过多。
6、证据块:2020年一项发表于《中国实验方剂学杂志》的综述汇总了罗汉果甜苷的毒理学研究,显示在常规食用剂量下未观察到明显急性毒性反应,但该综述同时指出,现有安全性数据多来自动物实验,人群长期大样本观察仍有限。
7、与药物关系:罗汉果茶不具备降血糖、降血压或抗肿瘤的治疗作用。正在服用降糖药或降压药者,不可因饮用罗汉果茶而自行调整药物剂量。若咽痛持续超过1周或伴发热、吞咽困难,应及时就诊,而非依赖罗汉果茶缓解。
罗汉果茶可辅助改善轻度咽部干燥并减少糖分摄入,但作用有限,不能防病治病。脾胃虚寒者及低血糖倾向者需限制饮用,出现持续症状应就医。
否。罗汉果茶可作为风味饮品补充水分,但白开水仍是主要补水来源。每日罗汉果茶建议不超过800毫升,其余水分由白开水提供。
罗汉果茶对糖尿病患者安全吗?是。罗汉果甜苷不提供葡萄糖,升糖指数极低,糖尿病患者可适量饮用无糖罗汉果茶。但合并肾病者需咨询医生,因罗汉果含少量钾。
罗汉果茶能治疗慢性咽炎吗?否。罗汉果茶仅能缓解咽干、咽痒等不适感,不能消除慢性咽炎病因。慢性咽炎需针对鼻后滴漏、胃食管反流等病因治疗。
每天喝罗汉果茶会上火还是降火?降火。罗汉果性凉,归肺、大肠经,适合肺热燥咳者。但脾胃虚寒者饮用后可能腹泻,此类人群不宜每天饮用。
罗汉果茶冲泡后可以隔夜喝吗?否。冲泡后放置超过12小时,茶汤易滋生微生物,且罗汉果甜苷口感变差。建议每次冲泡后4小时内饮用完毕。
本文由杨宁医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(一部). 中国医药科技出版社,2021
[2] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国居民膳食指南科学研究报告. 人民卫生出版社,2022
[3] 中国实验方剂学杂志. 罗汉果甜苷毒理学安全性研究综述. 2020
[4] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社,2022
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