夏天晚饭吃什么比较好

病情描述: 夏天晚饭吃什么比较好

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:夏天晚饭可以选择清爽、健康的食物,以下是一些推荐:

1.凉拌菜:凉拌西红柿、黄瓜、豆腐皮、海带等都是不错的选择,口感清新,富含维生素和纤维素。

2.色拉:水果色拉或者蔬菜色拉都是非常适合夏天晚饭的选择,可以选择自己喜欢的食材搭配,如西兰花、胡萝卜、生菜、苹果、猕猴桃等。

3.烤肉串:烤肉串也是夏天晚饭的不错选择,可以选择瘦肉、鸡肉、虾等低脂肪、高蛋白质的食材,搭配上自己喜欢的调味料,美味又健康。

4.清汤面:清汤面可以选择粗粮面条,如荞麦面、绿豆面等,与佐料搭配,味道清香可口,也能为身体提供足够的热量和营养。

5.冷饮:夏天炎热,可以选择冰淇淋、冰沙等冷饮来解暑,但要适量食用,以免影响身体健康。

总的来说,夏天晚饭应该搭配清淡、易消化的食物,少量多餐,避免过度进食,保持身体健康。

2023-06-21