酸奶蔬菜有什么功效

病情描述: 酸奶蔬菜有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:酸奶蔬菜的组合可以提供多种营养物质和健康益处,其中一些功效包括:

1.改善消化:酸奶中含有益生菌,可以帮助促进肠道健康,增加有益细菌数量。蔬菜富含膳食纤维,这有助于促进肠道运动和排泄,从而帮助消化。

2.提高免疫力:酸奶和蔬菜都富含维生素C,这对于提高免疫力非常重要。另外,酸奶中的益生菌还可以帮助增强身体的自然防御能力,有效抵御感染。

3.保持心脏健康:酸奶中含有钙和低脂肪含量,这有助于维持健康的胆固醇水平并保护心脏健康。蔬菜富含多种抗氧化剂,如类胡萝卜素和维生素E,可以降低心脏病风险。

4.控制体重:酸奶和蔬菜都是低热量、高纤维的食物,可以减少饱腹感和控制体重。

总之,酸奶蔬菜是一种健康、美味的组合,有助于促进消化、提高免疫力、保护心脏健康和控制体重。

2023-07-05