武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.与药物的相互作用：西柚汁中含有一种叫做柚皮苷的物质，它能够影响人体对药物的吸收和代谢，导致药效增强或降低，甚至出现不良反应。因此，如果正在服用药物，尤其是以下几类药物的患者，应避免食用西柚或喝西柚汁：降血压药、抗癌药、抗抑郁药、抗生素、镇痛药等。
2.对胃肠道刺激：西柚汁中含有丰富的果酸和维生素C等成分，过量摄入容易引起消化不良、胃酸过多和胃肠道刺激，尤其是空腹或大量饮用时会更明显。
3.对口腔健康的影响：长期大量饮用西柚汁会导致牙齿表面被侵蚀，增加龋齿和牙周疾病的风险。
4.对草酸肾结石患者不利：西柚中含有较高的草酸，长期过量摄入会增加草酸肾结石的风险。
因此，在食用西柚之前应该了解自己的身体情况和正在使用的药物，避免不必要的健康风险。