武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:蜂蜜富含抗氧化物质和多种维生素,可以增强老年人的免疫力,帮助预防感冒、流感等疾病。
2.促进消化:蜂蜜中含有多种酶和益生菌,可以促进老年人的肠道健康,改善消化功能,缓解便秘等问题。
3.改善睡眠:蜂蜜中含有三种与睡眠相关的物质,可以帮助老年人改善睡眠质量,减少失眠和焦虑等问题。
4.维持心血管健康:蜂蜜中含有多种营养物质,如镁、钾等,可以帮助老年人维持心血管健康,降低高血压和心脏病的风险。
5.缓解关节炎疼痛:蜂蜜中含有丰富的抗炎成分,可以缓解老年人的关节炎疼痛,减轻关节肿胀和僵硬感。
老年人在食用蜂蜜时应当适量,不宜过多。此外,蜂蜜也不宜给未满一岁的婴幼儿食用,因为其中可能含有致病菌。