吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
牛鞭的主要成分是蛋白质和脂肪,少量的激素类物质在烹饪过程中可能会被分解或失去活性,因此食用后对女性体内激素水平的影响微乎其微。牛鞭作为一种食材,其对女性的健康影响与食用其他高蛋白质、低脂肪的肉类相似,主要作用在于提供营养而非产生特定的药理作用。
若女性在食用牛鞭后出现不适,如胃肠不适、过敏反应等,通常与个人体质有关,可能与对蛋白质或其他成分的不耐受有关。任何食物引起的身体不适都应及时停止食用,并视情况就医。