杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:
绿茶粉富含多酚类化合物,特别是儿茶素(如EGCG),能够抵御自由基对细胞的损伤。
每克绿茶粉中大约含有30-40毫克的儿茶素,这些抗氧化剂有助于减少炎症和预防慢性疾病。
2.促进新陈代谢:
研究表明,每天摄入300-400毫克的绿茶提取物可以提高基础代谢率,帮助消耗更多的卡路里。
绿茶粉中的咖啡因和儿茶素协同作用,可提升脂肪氧化速度,有利于体重管理。
3.改善心血管健康:
绿茶粉能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白(LDL)水平,有助于预防动脉粥样硬化。
每天饮用绿茶可以降低患心脏病和中风的风险,数据表明,经常饮用绿茶的人群心血管疾病发生率减少20%-30%。
4.增强免疫系统:
绿茶粉中的多酚和黄酮类物质能增强免疫功能,提高机体对病毒和细菌的抵抗力。
每天摄入一杯绿茶粉冲泡的饮品,可以显著提升体内抗菌、抗病毒的能力。
5.改善脑功能:
绿茶粉中的咖啡因含量适中,能够提高注意力和记忆力,同时避免咖啡带来的焦虑副作用。
绿茶粉还含有一种氨基酸成分——茶氨酸,它通过增加α波活动来促进放松和集中注意力。
尽管绿茶粉具有多种健康益处,但也应适量摄入。过量摄入可能导致胃肠不适或干扰睡眠。建议每日摄入量控制在1-2克,以达到最佳效果。