唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.盐分:方便面的调料包中含有大量的钠,过量摄入钠会导致血压升高,增加心脏的负担。而对于心肌缺血患者,控制盐分摄入是重要的,因为高血压会加剧心肌缺血的症状。
2.脂肪:方便面特别是油炸型的,脂肪含量较高,其中包括反式脂肪酸。这种脂肪类型可能导致动脉硬化的风险增加,从而影响心肌供血,加重心肌缺血的病情。
3.添加剂:方便面中的各种防腐剂、增味剂等化学添加物,长期大量摄入对心血管系统可能产生潜在的不良影响,加重或引发心脏相关问题。
4.营养价值:方便面缺乏足够的营养成分,尤其缺少新鲜的蔬菜和蛋白质,不利于全面饮食均衡,对于需要严格管理营养摄入的心肌缺血患者来说,选择其他富含营养的食品更为适宜。
心肌缺血患者应尽量避免食用方便面,选择低盐、低脂、高营养价值的饮食方式,以保护心脏健康。
