心梗术后是否可以食用麻酱

2025-05-24
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唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:心梗术后可以适量食用麻酱,但需注意其高热量和脂肪含量,保持饮食的均衡和健康。

1.麻酱主要成分为芝麻,属于高热量食品,每100克麻酱的热量约为600大卡。热量过高可能导致体重增加,而保持健康体重是心梗术后康复的重要部分。

2.麻酱含有较高的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸对心血管健康有益。但仍需控制摄入量,以防止总脂肪摄入过多。

3.芝麻中含有丰富的维生素E、钙等微量元素,对身体有一定益处。过量食用可能影响其他必需营养素的摄入平衡。

4.心梗术后常建议采用低盐、低脂肪、高纤维的饮食方式。麻酱虽提供一定健康脂肪,但应在整体饮食结构中合理安排,避免过度依赖。

心梗术后患者可适量食用麻酱,但需注意控制摄入量,同时保证其他食物的营养均衡配比。

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