武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜:富含维生素A,有助于支持免疫系统的正常功能。
2.西兰花:提供丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于增强抵抗力。
3.南瓜:含有胡萝卜素和维生素E,有助于保护细胞健康并支持免疫功能。
4.菠菜:含有铁和叶酸,可以帮助维持血液健康,并且富含维生素K和C。
5.红薯:能量密度高且富含纤维、维生素A和C,对宝宝的健康有益。
在给宝宝准备这些蔬菜时,应确保烹饪得足够软烂,以适合宝宝进食,同时避免过多添加调味料。多样化饮食有助于提供全面营养,支持宝宝的健康成长。