孕晚期贫血吃什么补最快

2025-01-08
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:孕晚期贫血的快速补充可以通过摄入富含铁、维生素C和叶酸的食物来实现。

1.铁的补充:

红肉:牛肉、羊肉等红肉是优质铁来源,每100克牛肉含铁约2.6毫克。

动物肝脏:猪肝、鸡肝每100克含铁量高达23.3毫克。

鱼类和贝类:如鲑鱼、金枪鱼和蛤蜊等,100克海蛎子含铁9.2毫克。

2.维生素C的补充:

柑橘类水果:如橙子、柚子等,每100克橙子含维生素C约53毫克。

草莓:每100克草莓含维生素C约59毫克。

绿色蔬菜:如西兰花、辣椒等,每100克西兰花含维生素C约89毫克。

3.叶酸的补充:

深绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等,每100克菠菜含叶酸约194微克。

豆类:如黑豆、扁豆等,每100克扁豆含叶酸约181微克。

坚果:如杏仁、葵花籽等,每100克葵花籽含叶酸约238微克。

在饮食中要注意食物的搭配,增强铁的吸收效率。例如,可以在吃富含铁的食物时一同摄入富含维生素C的食物,以提高铁的吸收率。避免同时摄入抑制铁吸收的食物,如茶、咖啡和高钙食品。

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