张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.鸡肉富含蛋白质:蛋白质是肌肉、韧带和骨骼的重要组成部分。在腰椎间盘突出症恢复期间,适当摄入蛋白质有助于组织的修复和再生。
2.低脂肪含量:鸡肉,特别是去皮的鸡胸肉,脂肪含量较低,有助于维持健康体重。过重会增加脊柱的负担,因此保持适当的体重对于腰椎健康非常重要。
3.含有维生素和矿物质:鸡肉中还含有多种维生素,如维生素B6和B12,以及锌、铁等矿物质,能够支持新陈代谢和免疫功能的正常运作。
在食用鸡肉时,应注意烹饪方法,避免油炸或过度使用调料,以保证饮食的健康和均衡。通过合理的饮食搭配与适当的运动,可以更好地促进腰椎间盘突出症的康复。