刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.增加富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂有助于减轻肝脏负担。比如菠菜、胡萝卜、西红柿等绿色和橙色蔬菜,蓝莓和草莓等浆果类水果。
2.摄入优质蛋白质:选择易消化的蛋白质来源,如豆腐、鸡肉、鱼类和蛋类,这些食品可以为身体提供所需营养而不过多增加肝脏负担。
3.补充纤维素:全谷物(如燕麦、糙米)、蔬菜和水果富含膳食纤维,有助于改善消化并支持肝脏健康。
4.限制油腻和高糖食物:减少脂肪和糖分的摄入,可以帮助降低肝脏的压力。避免油炸食物、甜点和含糖饮料。
5.保持适量水分摄入:每天饮用足够的水,有助于促进新陈代谢和排除体内毒素。
6.避免酒精:酒精会加重肝脏负担,尤其在胆红素水平高时,更应完全避免。
通过这些饮食习惯的调整,可有助于管理胆红素水平。胆红素高的原因复杂,需要专业医生的诊断和治疗。
