沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.椰子的主要成分是中链甘油三酯,这种脂肪酸易于消化,并可快速转化为能量。但对于甲状腺功能,没有直接支持其改善作用的证据。
2.甲状腺健康的关键在于碘和硒等微量元素,而椰子并非这些营养素的主要来源。增加富含碘和硒的食物,如海产品和坚果,对甲状腺更有帮助。
3.椰子含有适量的膳食纤维,可以促进消化健康,但这与甲状腺功能无关。
保持甲状腺健康需要均衡饮食,摄取足够的微量元素和避免过度摄入某些食物。