武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是优质蛋白质的来源。每个鸡蛋大约含有6-7克蛋白质和70千卡的热量。摄入1-2个鸡蛋能够提供约12-14克蛋白质和140千卡左右的热量,有助于保持肌肉质量和增强饱腹感。
2.生菜属于低热量蔬菜,每100克生菜仅含约15千卡热量。摄入150-200克生菜,热量在22-30千卡之间,同时富含膳食纤维,有助于促进消化和延长饱腹感。
通过这样的搭配,晚餐的总热量大约在170-170千卡,既能保证基础营养摄入,又不会导致过多的热量积累。在减肥期间,合理选择食物有助于维持健康的体重管理。
