病情描述: 甲亢病人能吃茼蒿菜吗
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.茼蒿菜营养丰富,含有维生素A、C、E,以及钙、铁等多种矿物质。这些成分对增强免疫力、促进新陈代谢和保护视力都有帮助。
2.碘是甲状腺激素合成的关键元素,甲亢患者通常需要限制高碘食物,而茼蒿菜的碘含量相对较低,但仍需注意适量摄入。
3.每100克茼蒿菜中大约含有1-2微克的碘,相比其他高碘食物如海带(每100克含2000毫克碘),茼蒿菜的碘含量显著较低,但不宜大量食用。
在饮食上,甲亢患者应避免过量摄入高碘食物,保持均衡膳食,有助于管理病情。
2024-09-27