病情描述: 苹果有人体减肥需要的什么物质
杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.纤维素:每100克苹果中大约含有2.4克膳食纤维,能增加饱腹感,从而减少热量摄入。纤维素还促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
2.多酚类物质:苹果富含多酚类抗氧化剂,每100克苹果中含有约200毫克。这些物质可以抑制脂肪细胞的形成,减少体脂堆积。
3.低热量:苹果的热量较低,每100克苹果仅含有52千卡热量。相比其他高热量食品,苹果更适合作为零食或代餐,有利于控制总热量摄入。
4.水分:苹果的水分含量高达85%,有助于维持体液平衡,增加饱腹感,同时避免过度饮食。
5.果胶:苹果中的果胶是一种可溶性纤维,具有良好的吸水性和胶黏性,可延缓胃排空时间,降低碳水化合物的吸收速度,从而稳定血糖水平,减少暴饮暴食的可能性。
苹果通过富含纤维素、多酚类物质、低热量、水分和果胶等成分,帮助增加饱腹感、抑制脂肪生成和促进消化,有助于实现减肥效果。
2024-09-29