武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
另外,由于榴莲的气味很浓烈,而且容易滋生细菌,所以如果你购买的是整个榴莲果实,建议先用清水洗净表面的污垢,并将果肉取出后放入密封袋内冷藏保存。在食用时,要注意卫生,避免食用过量,因为榴莲热量较高。