病情描述: 女性吃什么能补充铁元素呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红肉:牛肉、羊肉、猪肉等红肉中富含血红蛋白铁,是补充铁元素的好选择。
2.禽肉:鸡肉、火鸡肉等禽肉也含有丰富的铁元素。
3.豆类:豌豆、扁豆、黑豆、黄豆等豆类中含有大量的非血红蛋白铁。
4.有机内脏:动物肝脏、腰子、心脏等内脏中含有很高的铁元素。
5.绿叶蔬菜:如菠菜、生菜、芹菜、苋菜等都是富含铁元素的蔬菜。
6.干果:枸杞、核桃、葡萄干等干果中含有较多的铁元素。
建议女性在日常饮食中适当摄入上述食物以提高身体的铁元素水平。同时,还要注意避免与铁元素相互抵消的食物如咖啡、茶叶等。
2023-08-30