病情描述: 受伤应该补充哪些营养素呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是身体修复和再生所需的重要营养素。它们是身体组织的主要组成部分。富含蛋白质的食物包括肉类、鱼类、家禽、豆类、坚果和种子。
2.维生素C:维生素C有助于形成胶原蛋白,这是组织修复过程中必需的蛋白质。柑橘类水果、草莓、西红柿、绿色叶菜等都是良好的维生素C来源。
3.锌:锌是一个关键的微量元素,在伤口愈合过程中扮演重要的角色。海产品、牛肉、瘦肉、豆类以及坚果和种子都是良好的锌来源。
4.钙和维生素D:钙和维生素D对于骨骼健康至关重要。如果断了骨头或受伤导致骨骼受损,补充钙和维生素D可以帮助骨骼恢复。乳制品、绿色叶菜以及鱼类如鲑鱼都是良好的钙和维生素D来源。
5.Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸有助于减少炎症反应。这些脂肪酸可以在深海鱼类、亚麻籽、芝士籽和核桃中找到。
请注意,以上营养素建议只是一般性建议。如果受伤,请咨询医生或注册营养师以获取个性化的建议和指导。
2023-08-30