王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.神经化学变化:节食过程中,由于摄入能量减少,脑内的多巴胺水平可能会发生改变。多巴胺是一种与愉悦感和奖励机制相关的神经递质,其变化可能导致持续渴望节食以保持或增强这种愉悦感。
2.内啡肽释放:长时间节食可能导致内啡肽的增加,内啡肽常被称为“快乐激素”,能够提供类似于运动后产生的愉悦感。这种生理变化可能促使个体在减肥过程中感受到一种快感,从而上瘾。
3.社会文化压力:在现代社会,苗条往往被视为美丽和健康的象征。媒体和社交平台上对“完美”身材的推崇可能加剧这种压力,促使人们不断追求减肥结果,进而形成一种习惯性行为。
4.心理因素:一些研究表明,焦虑、抑郁等心理问题与饮食失调之间存在联系。为了应对这些情绪困扰,部分人可能通过节食来寻求暂时的心理舒缓,而逐渐形成依赖。
过度节食不仅可能导致营养不良,还可能引发一系列心理和生理健康问题,如饮食失调、代谢紊乱等。在选择减肥方法时需注意合理性,并考虑到长期的健康影响,避免极端的饮食控制方式。
