杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.控制嘌呤摄入:尿酸是嘌呤代谢的终产物,因此应减少富含嘌呤的食物。包括动物内脏(如肝、肾)、沙丁鱼、凤尾鱼以及一些海鲜等。
2.限制酒精摄入:酒精特别是啤酒,可能会增加体内尿酸水平,应尽量避免或限制。
3.减少果糖和糖类饮料:高果糖的饮料和食品可能促进尿酸生成,应尽量避免,如含糖软饮料和某些包装水果果汁。
4.增加水分摄入:多喝水有助于稀释尿液中尿酸,提高排泄效率。建议每日饮水量达到2-3升,但需根据个人身体条件调整。
5.摄入低脂乳制品:研究表明,低脂乳制品可能帮助降低尿酸水平,可以适量摄入牛奶和酸奶等。
6.食用碱性食物:富含钾和镁的食物,如水果和蔬菜,有助于维持体内酸碱平衡,促进尿酸排泄。
通过健康的饮食习惯可以有效管理高尿酸的问题,同时必须谨遵医生的指导,并考虑与自身的病情、生活方式相匹配的营养策略。