吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.乳制品:许多人存在乳糖不耐受,这意味着他们的身体缺乏消化乳糖所需的酶。食用含乳糖的食物,如牛奶、奶酪和冰淇淋,可能导致胃肠不适和腹泻。
2.辛辣食物:辛辣食物中常含有辣椒素等成分,会刺激胃肠道黏膜,引发腹泻反应。一些人对辛辣食物较为敏感,摄入后易出现消化系统问题。
3.高脂肪食物:高脂肪食物,如油炸食品和肥肉,难以被消化,可导致消化不良和腹泻,特别是在胆囊功能异常或胰腺疾病患者中。
4.人工甜味剂:如山梨醇和甘露醇等人工甜味剂,不易被人体吸收,过量摄入可能引发腹泻。这些成分常见于无糖口香糖、糖果和一些“低热量”产品中。
5.未煮熟的食物:生的或未完全煮熟的肉类、家禽、蛋类和海产品可能含有致病菌,如沙门氏菌或李斯特菌,导致严重的食源性疾病和腹泻。
6.咖啡因和酒精:这些饮品具有利尿作用,并可加速胃肠蠕动,导致水分流失和腹泻。如果摄入过多,可能引发脱水和虚弱。
注意保持饮食均衡,多饮水以预防脱水问题。如出现频繁腹泻,应及时就医排查潜在健康问题。