王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.调节肠道微生态:
益生菌能够与其他肠道菌群相互作用,抑制有害菌的过度生长,从而维持肠道内菌群的平衡。
肠道菌群的平衡对能量代谢至关重要,有研究表明,某些特定的益生菌菌株可以影响脂肪的聚集和储存。
2.提高营养物质的吸收和利用效率:
部分益生菌可产生短链脂肪酸,如乙酸、丙酸和丁酸。这些短链脂肪酸是人体能量的重要来源,同时也可调节血糖水平和胰岛素敏感性。
益生菌还能够提高某些矿物质(如钙和镁)的吸收速率,这间接优化了新陈代谢的过程。
3.调节代谢相关的激素:
益生菌可能通过肠-脑轴影响瘦素、胰岛素等激素的分泌,这些激素直接参与体内的代谢控制。
某些益生菌还能减少炎症因子的产生,从而降低慢性炎症对代谢的负面影响。
4.减少肠漏和毒素吸收:
益生菌能够修复肠道黏膜屏障,减少肠漏现象的发生。
当肠壁结构更紧密时,毒素和炎性分子进入血液循环的机会减少,这有助于缓解系统性炎症并改善整体代谢状态。
5.改善脂质代谢:
某些益生菌可以降低血液中的胆固醇水平,部分机制涉及到胆汁酸的分解及回收。
有研究发现,某些乳酸菌类益生菌能促进脂肪氧化,抑制脂肪细胞的异常增殖。
对于长期代谢紊乱的人群,适量摄入益生菌可能是一个辅助干预手段,但并不能替代健康的饮食和生活方式。