王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.大脑健康:
Omega-3脂肪酸:促进大脑功能,适合从鱼类如鲑鱼、金枪鱼等摄取。
抗氧化剂:保护神经细胞,可从蓝莓、菠菜和坚果中获取。
B族维生素:支持脑细胞代谢,丰富来源包括全麦食品、豆类和绿叶蔬菜。
2.身高增长:
蛋白质:是生长激素和组织修复的重要构成,鸡肉、豆腐和蛋类含量较高。
钙:促进骨骼健康,乳制品如牛奶、奶酪以及绿色蔬菜如西兰花等皆富含钙。
维生素D:帮助钙吸收,可通过阳光照射或富含维生素D的食品如蛋黄、鱼油补充。
3.综合营养素:
多样化饮食:确保摄入足够的微量元素如锌、镁,有助于整体生长与发育。
水分充足:水分摄入影响身体各项功能,建议每日饮用足够量的水以保持身体机能。
实现这些目标需注重饮食搭配及规律性,以保证营养素全面摄入与最大化效益。
