陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.鸡肉:含有丰富的蛋白质,有助于皮肤组织的恢复与修复。应选择低油、清淡的烹饪方式。
2.牛肉:提供优质蛋白质和铁元素,对组织愈合有益。宜选择炖煮等温和方式,避免油炸。
3.鱼肉:富含Omega-3脂肪酸,有助于减少炎症反应,对术后恢复有利。蒸或者煮是较好的选择。
4.猪肉:瘦猪肉中含有丰富的氨基酸和微量元素,适量摄入有助于补充营养。
术后饮食注意卫生和安全,保持充分水分摄入,辅助术后恢复。