病情描述: 贫血和低血糖吃什么好
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.富含铁的食物:
动物性食品:红肉(如牛肉、羊肉)、肝脏(如猪肝、鸡肝)、鱼类(如鲑鱼、金枪鱼)。
植物性食品:豆类(如扁豆、鹰嘴豆)、深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、坚果(如南瓜子、芝麻)。
强化食品:某些早餐麦片和面包中可能添加了铁。
2.富含叶酸的食物:
深绿色蔬菜:如菠菜、甘蓝、芦笋。
豆类:如黑豆、芸豆、鹰嘴豆。
水果:如橙子、草莓、香蕉。
强化食品:部分谷物和面粉产品中添加了叶酸。
3.富含维生素B12的食物:
动物性食品:如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛋类。
乳制品:如牛奶、奶酪、酸奶。
强化食品:有些植物奶和早餐麦片也含有维生素B12。
4.缓解低血糖的食物:
快速提升血糖的食物:糖果、葡萄糖片、蜂蜜。
富含碳水化合物的食物:全麦面包、燕麦片、水果(如苹果、香蕉)。
蛋白质和脂肪:可以稳定血糖,如坚果、奶酪、希腊酸奶。
饮食方面,贫血患者应注意选择容易吸收的铁源,同时维持均衡饮食。而低血糖患者应随时携带能够快速提升血糖的小零食,以备不时之需。
2024-09-14