减肥时首先减少的是脂肪还是蛋白质

病情分析：减肥过程中首先减少的是体内的脂肪，而不是蛋白质。脂肪是身体储存能量的主要形式，在能量摄入减少时，身体会优先利用脂肪作为能量来源。

1.脂肪是储存的能量：当身体处于能量不足状态时，例如减少卡路里摄入时，身体会动用储存在脂肪细胞中的脂肪来提供能量。这是因为脂肪是一种高效的能量储存方式，每克脂肪提供约9千卡的能量。

2.蛋白质的功能：蛋白质在身体中承担着结构和功能的角色，包括构建肌肉、酶和激素等。虽然蛋白质可以被用作能量来源，但身体更倾向于保留蛋白质以维持肌肉质量和其他生理功能。蛋白质的消耗速度相对较慢。

3.代谢过程：在减肥初期，脂肪分解产生的脂肪酸进入血液并被转化为能量。而在极度饥饿或长期热量摄入不足的情况下，身体可能会开始分解肌肉组织中的蛋白质以满足能量需求，但这通常不是减肥的第一选择。

为了保护肌肉质量，减肥时应注意适当摄入蛋白质，并结合力量训练。这样不仅有助于减少脂肪，还能保持健康的肌肉水平。