魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是维持基本生命功能所需的最低能量需求。年轻、肌肉含量高的人通常有更高的基础代谢率,因为肌肉比脂肪消耗更多的能量。
2.活动水平:频繁运动的人需要更多的能量来支持活动,因此他们的总能量消耗会增加。这部分热量消耗可以帮助抵消摄入的卡路里。
3.食物产生热效应:消化食物也需要能量,不同类型的营养素对能量消耗有不同的影响。蛋白质和纤维含量高的食物通常会使身体消耗更多能量来进行消化。
4.遗传因素:基因在决定一个人的新陈代谢率方面也起着重要作用。有些人天生具有更快的代谢能力,这使他们更容易燃烧摄入的卡路里。
虽然较快的新陈代谢可以使一些人轻松保持较低的体重,但其他健康因素,如饮食质量和生活方式,也在长期体重管理中扮演重要角色。