王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分:减肥初期,尤其是通过低碳水化合物饮食或增加运动量,身体会消耗储存在肌肉中的糖原。由于每克糖原储存需要约3克水,因此糖原消耗导致大量水分流失。这个过程可能在短时间内导致显著的体重下降。
2.糖原储备:糖原是身体储存的碳水化合物形式,主要存在于肝脏和肌肉中。当减少摄入碳水化合物时,身体首先消耗这些储备以获取能量,从而导致体重降低。这种糖原消耗通常不会持续很长时间,因为身体会逐渐适应新的饮食模式。
3.肌肉损失:如果减肥方法不合理,例如极端的低热量饮食或缺乏足够蛋白质摄入,可能导致肌肉的分解。虽然肌肉损失会使体重下降,但对健康和长期减肥效果是有害的,因为肌肉组织是维持基础代谢率的重要因素。
减肥初期的体重下降并不完全代表脂肪的减少,需注意营养均衡和合理运动以保障健康与有效减肥。
