魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:烤串的热量因所含食材不同而变化。例如,一串普通的羊肉串可能含有约100至200千卡。如果同时食用了几串甚至十几串,整体热量摄入显著增加。
2.基础代谢率:这是人体在静息状态下消耗的能量。成年男性平均BMR大约为1500至1800千卡/天,而女性大约为1200至1500千卡/天。这意味着即使在不运动的情况下,身体也会不断消耗能量以维持基本生理功能。
3.活动水平:运动可以加速热量的消耗。例如,慢跑30分钟平均可消耗300至400千卡。在进食烤串后,通过适当增加体育活动如慢跑、游泳等来帮助消耗摄入的多余热量是有效的策略。
4.个体差异:每个人的新陈代谢率因年龄、性别、体重、肌肉质量等因素而有所不同。年轻人通常比年长者代谢更快,肌肉量较高的人通常也有较高的代谢率。
综合考虑上述因素,如果在减脂期间食用了一定量的烤串,需要依靠基础代谢和额外的运动来消耗这些额外的热量。确定具体的代谢时间并不固定,但通过增加体育活动和控制其他饮食,可以帮助更快地消耗这些热量。在日常饮食中,应尽量保持营养均衡,选择低热量、高纤维的食物,以支持减脂目标的实现。
