刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.肝硬化是一种慢性疾病,其主要特征是肝组织的纤维化和肝功能的逐渐衰退。由于肝脏在消化过程中负责脂肪代谢,当肝功能受损时,代谢能力下降,导致脂肪积累。
2.研究表明,高脂饮食可能诱发或加重肝硬化相关并发症,如脂肪肝、腹水等。过量摄入油腻食物可能导致体内脂质水平升高,加重肝脏负担。
3.油腻食物通常与较高的热量和低营养密度相伴,这种饮食模式可能导致体重增加和营养不良,两者均对肝硬化患者有害。
4.健康的饮食对于管理肝硬化至关重要。建议选择低脂、高纤维、富含维生素和矿物质的食物,以支持肝脏功能和整体健康。
肝硬化患者避免油腻食物有助于减轻肝脏负担和改善病情。通过合理的饮食管理,可以有效地支持治疗和生活质量的提升。