武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿奶粉的温度应与母乳的温度相近，而母乳的温度通常在36-37℃之间。37℃是让婴儿感到舒适且不易烫伤的理想温度。
2.过高的温度（例如超过40℃）可能会破坏奶粉中的营养成分，比如维生素C和一些免疫因子，从而降低奶粉的营养价值。
3.过低的温度（例如低于35℃）则可能导致婴儿不愿意喝奶，因为这种温度下的奶粉口感较差，还容易引起肠胃不适。
为了确保奶粉的温度准确，可以使用温度计进行测量，或者将奶液滴在手腕内侧测试，不要感到烫手即为合适。婴儿饮食的温度稳定性对其消化吸收有重要作用，应引起重视。